วิตามินบำรุงสมอง อาหารบำรุงสมองมีอะไรกันบ้าง

[siritidaphon]

วิตามินบำรุงสมอง อาหารบำรุงสมองมีอะไรกันบ้าง

สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกาย หากสมองได้รับการดูแลรักษาที่ดีย่อมเป็นผลดีต่อสุขภาพของคนๆนั้น เรื่องอาหารการกินเป็นปัจจัยหนึ่งทีมีผลต่อการทำงานของสมอง การรู้จักเลือกกินอาหารที่มีสารอาหารช่วยบำรุงสมองจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารบำรุงสมองแล้วนำไปใช้ในการซ่อมแซมหรือทำให้การทำงานและสุขภาพของสมองเจริญเติบโตแข็งแรงสามารถทำงานตามหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มาดูกันว่าอาหารบำรุงสมองมีอะไรกันบ้าง

1. "ปลา" มีกรดไขมันและโอเมก้า 3 ช่วยสร้างและดูแลผนังเซลส์ประสาทในสมอง

2. "สาหร่ายทะเล" มีโอเมก้า 3 สูงเช่นกันและยังช่วยให้เส้นผมดกดำได้อีกด้วย

3. "กระเทียม" ช่วยให้เราอารมณ์ดีลดความเครียด และช่วยให้ความจำดี

4. "ถั่วเหลือง" มีสารไฟโตเอสโตรเจนช่วยให้เซลส์ประสาทของเราแข็งแรง

5. "กล้วยหอม" ช่วยกระตุ้นสารเซโรโทนินให้กับสมองและยังช่วยบำรุงร่างกาย

6. "สตรอเบอรี่ สีแดง" มีสารแอนโทไซอะนินจัดเป็นแอนติออกซิเดนท์ที่ทรงพลัง ช่วยดูแลเซลส์สมอง

7. "ผักปวยเล้ง" มีกรดโฟลิกสสูงมาก ช่วยให้อารมณ์ดี หลับง่าย ป้องกันโรคซึมเศร้า ประสาทหลอนและความจำเสื่อม

นอกจากการรู้จักเลือกกินอาหารบำรุงสมองเพื่อให้ได้สารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกายแล้ว สิ่งที่ต้องทำควบคู่ไปด้วยคือการมีพฤติกรรมการบริโภคที่ดีได้แก่ การไม่งดอาหารเช้า รับประทานอาหารให้ตรงเวลา หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและฝึกการใช้สมอง(ความคิด)ด้วยกิจกรรมฝึกสมอง สิ่งเหล่านี้จะช่วยบำรุงรักษาและชะลอการเสื่อมของสมองอย่างได้ผลดีกว่าการใช้อาหารบำรุงสมองเพียงอย่างเดียว